トチ狂った判断?

近隣の農家さんと同じ物を作るのは本当に好きじゃありません。

戦わずして、勝てるのであれば本当にそうしたいです。

カブであろうと、ほんれんそうであろうと、同じ物を作ると、出来の良し悪しも含めて、自分の生産物をたくさん売ろうと、最悪の場合には価格のダンピング合戦になります。

なので、誰も作りそうにないものを栽培してみました。

パープルニンジンです。で、中はオレンジ色の変わり種です。

あと味も良いものを作りたいので、この種類にしました。

通常のオレンジ色のニンジンより試験栽培では、糖度が高いニンジンが出来たそうです。

試しに畑で味見してみたのですが、普通のニンジンですね。

実際に売れるのでしょうか?

実験です。実際に売ってみます。

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