今年の変わり種

今日は天気の様子が、晴れになるのか、雨になるのか、風が出るのか、読みづらいので、休憩も兼ねて家で種まきです。

ルバーブ、ミニトマト、ナスをそれぞれ大きさの違うプラクトレーに蒔きました。

変わり種としては、ルバーブですね。写真は撮り忘れてしまいましたが、種も変わった形をしていました。スターフルーツを5ミリほどにした感じです。

これは、フキ科の植物で、茎の部分をジャムにするのが一般的な食べ方のようです。甘酸っぱい味なんだとか?

ほとんど一般的な市場では手に入らないので、ケーキ屋さんには特に人気があるらしいです。

自分の地域ではどうなるでしょうか?とりあえずやってみます。

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