変わり種の出荷

今日は変わり種の出荷です。

ディルというハーブです。

去年の秋頃に種を蒔いて、初出荷です。これを見越して、綺麗なパッケージも買ってました。

なかなか、フレッシュハーブが販売されている事は少ないので、人気があるのではないかと思ってます。

使い方としては、魚料理が主です。スモークサーモンに、オリーブオイルと軽く千切ったディルを生のままふりかけるのが、1番簡単な方法でしょうか?

以前、魚のフリッターの衣に混ぜて食べた事があるのですが、熱を加えると、香りが弱まります。

折角のフレッシュなので、そのままがオススメです。

どれぐらい、売れるのかわからないので、16個ほど出荷しておきます。

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