今日は大忙し!!

秋作の本格出荷でしょうか?今日は収穫物が沢山あります。

まずは、ニンジンが7セット。前回通り葉っぱ付きです。

そしてカブ、16セット。

これは、奇跡的に良くできました。試しに食べてみたのですが、ほぼフルーツみたいに甘く、キメが細かいです。

インゲンマメ、20セット。商品として、出す度にどんどんなくなっていきます。

後は、大根を10セット。こちらは、写真を撮り忘れました。

ただし、大根は収穫するのが少し早すぎです。もう、1週間ほど成長させてから、出荷を再開します。

ダイコンの大切な仕事、また

前回に引き続き、まだ大根の除草が残ってます。

前回の様子

草も、1週間分の成長を感じます。早めに、倒しておきます。

三角ホーでコツコツと進めて、完成です。

写真ではわかりづらいのですが、左の畝を除草しました。

たぶん、これで収穫まで最期の除草になるかと思います。あと2週間ぐらいで収穫かな?

ここ最近は天候が落ち着いているので、成長も順調です。

こっちは、白いカブ

カブは長期間収穫出来るように、時期を分けて種を蒔いています。

最終組みの間引きです。

発芽しない事も考えて、一つの穴に種を2粒ずつ蒔いています。

2つとも発芽した場合は、元気そうな物を残して間引いていきます。

普通に引っ張っても良いのですが、同じような場所から生えている場合、両方とも抜けてしまう可能性があるので、根元をハサミで切っていきました。

さっぱりです。

後は、1ヶ月ぐらいの成長で美味しくなってくれるはず。寒さも手伝って、より甘みものってくるかと思います。

赤カブの心臓

赤カブが、とうとう出荷を迎えました。

想像以上の出来です。

後、面白い形のカブも発見。

自分は、心臓みたい、と表現しましたが、息子からは、夢を食べるバクみたいとのこと。

試食のため、すぐに切って味見をしましたが、フルーツみたいな味です。

ビギナーズラックなのですが、本当に良くできました。これからが本格出荷なので、どれぐらいの売れ行きになるか楽しみです。

ニンジンのダイナミックな売り方!!

ニンジンの初出荷。直売所の店員さんから、ヒントを得て出荷します。

葉っぱ付きです。お客さんから、以外にニンジンの葉も欲しいという声があるようです。

これら、その日のうちに完売してしまいました。まだ、ニンジンはあるので、葉っぱ付きで出していきます。

確かに、スーパーではこんな売り方しませんね。なかば半信半疑でしたが、葉付きニンジン間違いなく需要があるようです。

ダイコンの大切な

多少は、虫に襲われましたが、それほど深刻な被害もなく、順調に成長してます。

前回の様子

今日は谷間に生えた雑草の除草です。

写真ではわかりにくいですが、雑草が生えてきています。これを、ほったらかすと、そのうち手に負えなくなるので、表土を削って雑草を倒していきます。

コツコツとした、手間の積み重ねで野菜は美味しくなると思います。

インゲンマメの無事収穫

今週も予想ぐらいの、インゲンマメが収穫できました。

この箱と、もう一箱、全部で4kgです。

収穫時に確認したのですが、まだ小さい白い花が咲いているので、来週も同じぐらいの収穫かな?っと思ってます。

ここ最近の落ち着いた天候のおかげです。

ほうれん草が無事に

前回、必死になって植えたほうれん草、無事に根付き、活着したようです。

前回の様子

それほど、変わった様子はありませんが、なんだろ。葉っぱの色艶とか、草の立ち具合などから、なんとなくわかります。

ザーサイ、紅菜苔(コウサイタイ)の時は、半分ぐらいは倒れてしまったので、一安心です。

後は、少しの除草をしながら様子を見守ります。

収穫は、本年中に取れるか、どうかぐらいかと思います。

禁断の荒技 続き

種苗メーカーの衝撃的なチラシにつられて試しています。

禁断の荒技!について

ただし、ザーサイ、紅菜苔(コウサイタイ)、かぶ、大根、ほうれん草など、色々と植えているので、弱った事に、まともに植えれる所がありません。

致し方なく、全然耕していない所に辛うじて、植えておきました。

この状況では、試す以前にまともに育たないような気がします。まだあと、120株ほど育苗したカブの苗があります。

もう少しすれば、9月上旬に蒔いた赤カブの収穫となります。そこに、間髪いれずに植えるかですね。

畑と相談しながら、ぼちぼちやっていきます。

必死のホウレンソウ

この地域、大沢町の特産品の一つにちぢみほうれん草があります。葉っぱが、肉厚で甘みの強いほうれん草です。

前日、インゲンマメの収穫で、ホウレンソウの定植が遅れてます。

今日中に、1000株は植えたいところです。こんな感じの苗が、予備も含めて1200株ほど。

奥様と2人で、植えます。

途中、2種類のちぢみほうれん草を、ごちゃ混ぜで植えてしまったり、大幅に株数を間違えたり、疲れによる思考力の低下で、2人とも、結構な珍道中になりましたが、なんとか植え終わりました。

定植後、たっぷり水をやって完了です。

あと、わざとマルチの上に土を盛っています。風による、マルチのバタツキを抑え、苗が傷つかないようにという思いと、マルチの黒色が少しでも隠れ、地表面の温度上昇を少しでも軽減できればという思いです。

来週、どうなっているでしょうか?楽しみです。