秋作の本格出荷でしょうか？今日は収穫物が沢山あります。
まずは、ニンジンが7セット。前回通り葉っぱ付きです。
そしてカブ、16セット。
これは、奇跡的に良くできました。試しに食べてみたのですが、ほぼフルーツみたいに甘く、キメが細かいです。
インゲンマメ、20セット。商品として、出す度にどんどんなくなっていきます。
後は、大根を１０セット。こちらは、写真を撮り忘れました。
ただし、大根は収穫するのが少し早すぎです。もう、１週間ほど成長させてから、出荷を再開します。
ダイコンの大切な仕事、また
前回に引き続き、まだ大根の除草が残ってます。
草も、１週間分の成長を感じます。早めに、倒しておきます。
三角ホーでコツコツと進めて、完成です。
写真ではわかりづらいのですが、左の畝を除草しました。
たぶん、これで収穫まで最期の除草になるかと思います。あと２週間ぐらいで収穫かな？
ここ最近は天候が落ち着いているので、成長も順調です。
こっちは、白いカブ
カブは長期間収穫出来るように、時期を分けて種を蒔いています。
最終組みの間引きです。
発芽しない事も考えて、一つの穴に種を２粒ずつ蒔いています。
２つとも発芽した場合は、元気そうな物を残して間引いていきます。
普通に引っ張っても良いのですが、同じような場所から生えている場合、両方とも抜けてしまう可能性があるので、根元をハサミで切っていきました。
さっぱりです。
後は、1ヶ月ぐらいの成長で美味しくなってくれるはず。寒さも手伝って、より甘みものってくるかと思います。
赤カブの心臓
赤カブが、とうとう出荷を迎えました。
想像以上の出来です。
後、面白い形のカブも発見。
自分は、心臓みたい、と表現しましたが、息子からは、夢を食べるバクみたいとのこと。
試食のため、すぐに切って味見をしましたが、フルーツみたいな味です。
ビギナーズラックなのですが、本当に良くできました。これからが本格出荷なので、どれぐらいの売れ行きになるか楽しみです。
ニンジンのダイナミックな売り方！！
ニンジンの初出荷。直売所の店員さんから、ヒントを得て出荷します。
葉っぱ付きです。お客さんから、以外にニンジンの葉も欲しいという声があるようです。
これら、その日のうちに完売してしまいました。まだ、ニンジンはあるので、葉っぱ付きで出していきます。
確かに、スーパーではこんな売り方しませんね。なかば半信半疑でしたが、葉付きニンジン間違いなく需要があるようです。
ダイコンの大切な
多少は、虫に襲われましたが、それほど深刻な被害もなく、順調に成長してます。
今日は谷間に生えた雑草の除草です。
写真ではわかりにくいですが、雑草が生えてきています。これを、ほったらかすと、そのうち手に負えなくなるので、表土を削って雑草を倒していきます。
コツコツとした、手間の積み重ねで野菜は美味しくなると思います。
インゲンマメの無事収穫
今週も予想ぐらいの、インゲンマメが収穫できました。
この箱と、もう一箱、全部で４kgです。
収穫時に確認したのですが、まだ小さい白い花が咲いているので、来週も同じぐらいの収穫かな？っと思ってます。
ここ最近の落ち着いた天候のおかげです。
ほうれん草が無事に
前回、必死になって植えたほうれん草、無事に根付き、活着したようです。
それほど、変わった様子はありませんが、なんだろ。葉っぱの色艶とか、草の立ち具合などから、なんとなくわかります。
ザーサイ、紅菜苔（コウサイタイ）の時は、半分ぐらいは倒れてしまったので、一安心です。
後は、少しの除草をしながら様子を見守ります。
収穫は、本年中に取れるか、どうかぐらいかと思います。
禁断の荒技 続き
種苗メーカーの衝撃的なチラシにつられて試しています。
ただし、ザーサイ、紅菜苔（コウサイタイ）、かぶ、大根、ほうれん草など、色々と植えているので、弱った事に、まともに植えれる所がありません。
致し方なく、全然耕していない所に辛うじて、植えておきました。
この状況では、試す以前にまともに育たないような気がします。まだあと、120株ほど育苗したカブの苗があります。
もう少しすれば、9月上旬に蒔いた赤カブの収穫となります。そこに、間髪いれずに植えるかですね。
畑と相談しながら、ぼちぼちやっていきます。
必死のホウレンソウ
この地域、大沢町の特産品の一つにちぢみほうれん草があります。葉っぱが、肉厚で甘みの強いほうれん草です。
前日、インゲンマメの収穫で、ホウレンソウの定植が遅れてます。
今日中に、1000株は植えたいところです。こんな感じの苗が、予備も含めて1200株ほど。
奥様と2人で、植えます。
途中、2種類のちぢみほうれん草を、ごちゃ混ぜで植えてしまったり、大幅に株数を間違えたり、疲れによる思考力の低下で、2人とも、結構な珍道中になりましたが、なんとか植え終わりました。
定植後、たっぷり水をやって完了です。
あと、わざとマルチの上に土を盛っています。風による、マルチのバタツキを抑え、苗が傷つかないようにという思いと、マルチの黒色が少しでも隠れ、地表面の温度上昇を少しでも軽減できればという思いです。
来週、どうなっているでしょうか？楽しみです。